07 avril 2014

C'était hier

Bonjour les fifilles, J'espère que vous allez bien, ici c'est le  printemps, bon ça va pas durer mais pour le moment autant vous dire que j'en profites pour me ressourcer auprès de Monsieur SOLEIL !!!! Donc hier, il était temps il y avait une brocante, de très jolies choses mais très chéres, donc qu'une petite chose chiné mais je la trouve adorable, une petite passoire pour le thé en argent et ébène. Et ensuite petit goûter, thé de chine fumé et une tarte aux pommes faites par ma maman. Pour finir quelques fleurs et de la... [Lire la suite]
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27 janvier 2014

Petit gouter du dimanche

Vu le temps et l'humeur....... autant se faire un peu plaisir et se réconforter avec quelque chose de plaisant. Un thé de chine fumé plus un nuage de lait et une part de gâteau bulgare. J'espere que vous allez bien les copinautes ???? Bisous d'un lundi tout gris. Recette : ngrédients (pour 4 personnes) :                    - 1/2 paquet de levure- 1 pot de yaourt (= 20 cl)- 1/2 pot d'huile (= 10 cl)- 2 pots de sucre - 3 pots de farine -... [Lire la suite]
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26 mai 2013

Gâteau fête des mères

Gâteau chocolat et pâte à sucre Ingrédients : 150 gr de chocolat noir patissier 150 gr de beurre 125 gr de sucre 5 oeufs 50 gr de farine   Comment le réaliser :   Faire fondre le chocolat, puis le beurre, mélanger le dernier au chocolat, ajoutez le sucre, puis les jaunes d'oeufs et la farine. Montez les blancs en neige et incorporez les au mélange précédent en soulevant délicatement. Beurrez un moule et farinez le, mettre le tout dedans et enfournez au début 25 minutes, en surveillent la cuisson à t° 200 ° ... [Lire la suite]
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11 mai 2013

Tarte aux fraises

Pâte sablée :   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients (pour 1 pâte) : - 250 g de farine- 125 g de sucre semoule- 1 oeuf- 100 g de beurre- 1 zeste de citron- 1 pincée de sel     Préparation de la recette : Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre fondu (surtout pas du beurre liquide!).Malaxez le tout... [Lire la suite]
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27 avril 2013

Tea time

  Un cake pour notre goûter du weekend, fait par ma maman, accompagné d'un service à thé en argent qu'elle m'avait également offert. Recette   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 220 g de farine- 100 g de fruits confits- 50 g de raisins secs- 125 g de sucre- 125 g de beurre + 1 noix- 1/2 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 5 cl de vieux rhum Préparation de la recette : 1) Découpez les fruits confits en petits dés. Faites tiédir 5 cl de rhum et plongez-y... [Lire la suite]
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24 mars 2013

Pause du dimanche

Pause détente du dimanche après midi, tasse à thé ancienne en porcelaine, thé aux agrumes et cake aux fruits confits.
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17 mars 2013

Kugelhof et argenterie

Ingrédients : 500 g de farine150 g de beurre100 g de sucre2 oeufs25 g de levure fraîche1/4 à1/3 de lait1 pincée de sel Comment le réaliser : Faire tremper les raisins (un sachet) dans de l'eau tièdeFaire monter la levure avec un peu de sucre dans un peu de lait tièdeBeurrer le moule et le farinerPlacer les amandes dans les rainures du mouleMélanger les raisins dans la farine et la pincée de selMélanger le beurre dans la farine, puis mettre le sucre et les oeufsTravailler la pâte avec le lait tiède et la levure montée jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par louise1506 à 17:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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